طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی – شیرینی ساده و کم هزینه

طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی – شیرینی ساده و کم هزینه


ویدیو هنری

طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی – در این آموزش با روش درست کردن شیرینی قارچی که یک شیرینی ساده و سریع است آشنا میشوید .

مواد لازم برای ۱۵ نفر :

تخم مرغ : ۲ عدد
پودر قند : ۱ لیوان
آرد نشاسته ذرت : ۴۰۰ گرم
آرد سفید : ۱۰۰ گرم
وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری
کره مارگارین : ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو : مقداری

 

طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی :

ابتدا کره رو بیرون از یخچال بذارید تا در دمای اتاق نرم بشه بعد پودر قند ، تخم مرغ و کره رو با وانیل آنقدر می زنیم تا کرم رنگ شوند .

بیکینگ پودر و آرد روبا هم الک کنید ، آرد رو به مواد اضافه کنید و کمی ورز دهید ، البته نه زیاد که شیرینی به روغن می افتد .

اگر موادمان چسبناک بود از آرد شیرینی کمی روی آن بپاشید و کمی ورز بدید تا حالت چسبندگی آن رفع شود .

از مواد به اندازه گردو یا کمی کوچکتر برداشته بین دستان خود گوله کنید و روی ورق روغنی توی سینی فر بذارید .

سر شیشه نوشابه یا هر شیشه دیگه ای رو داخل پودر کاکائو زده سپس روی خمیرتان فشار دهید تا شیرینی شکل قارچ بگیرد.

در آخر شیرینی ها را دردمای فر ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید.

از این مقدار دستور حدودا ۳۰ عدد قارچ درست می شود .

 

شیرینی مجلسی

طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی
طرز تهیه شیرینی به شکل قارچی

 

برای دیدن فیلم های آموزش رایگان کیک و شیرینی و جواب بازی اندرویدی به سایت ایران پرج مراجعه کنید.

 

 

منبع : seemorgh.com

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ایران پرج