طرز تهیه کیک پرتقال با سس پرتقالی – کیک مجلسی خانگی

طرز تهیه کیک پرتقال با سس پرتقالی – کیک نوعی شیرینی با منشأ اروپایی است که در تهیهٔ آن معمولاً چهار مادهٔ اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره بهم زده شده و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، پخته می‌شوند.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرنگ فندقی – شیرینی مجلسی

طرز تهیه مرنگ فندقی – مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی است که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیهٔ شیرینی و کیک، یا تزئین آنها به کار برده می‌شود.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه پودینگ سیب با سس پرتقال – دسر شیک و مجلسی

طرز تهیه پودینگ سیب با سس پرتقال – پودینگ یکی از انواع دسرها است. پودینگ‌هایی که در قدیم تهیه می‌شد، خوراکی بود که از انواع مواد جامد تشکیل شده بود و یک ماده غذایی این مواد را به هم اتصال می‌داد.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کیک انجیر سرشار از آهن – کیک مجلسی خانگی

طرز تهیه کیک انجیر سرشار از آهن – میوه انجیر برای نرم کردن سینه و روده و دارای خاصیت ویژه‌ای می‌باشد. انجیر تازه منبع غنی بتاکاروتن و ویتامین ث است که در جلوگیری از ابتلا به سرطان کاربرد دارند.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر – ایده ای جذاب و خوشمزه

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر – سیب زمینی یک ماده غذایی پر خاصیت سرشار از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین آ) است که وقتی اونو میپزید به آسانی جذب می‌شه. 
بیشتر بخوانید
طرز تهیه دسر پاناکوتا انار – دسر شیک و مجلسی

طرز تهیه دسر پاناکوتا انار – پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر با رام (نوشیدنی)، قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم داده می شود. 
بیشتر بخوانید
طرز تهیه مینی کیک های شیر عسلی – شیرینی مجلسی

طرز تهیه مینی کیک های شیر عسلی – شیرعسلی یا شیر تلغیظ شده (انگلیسی: condensed milk) همان شیر گاو است که مقداری از آب آن برچیده شده و به آن شکر افزوده شده‌است. محصول به‌دست آمده بسیار شیرین و غلیظ است و نوع کنسرو شدهٔ آن می‌تواند برای سال‌ها (در صورت بسته بودن درب آن) ...
بیشتر بخوانید
طرز تهیه دسر وافل – دسر شیک و مجلسی

طرز تهیه دسر وافل – وافل نام نانی ترد و شیرین است که به بیسکوئیت بی‌شباهت نیست و از ترکیب آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی اوقات ماست به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می‌شود
بیشتر بخوانید
طرز تهیه تهیه یک قهوه حرفه ای – نوشیدنی کافی شاپ

طرز تهیه تهیه یک قهوه حرفه ای – قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های گرم در بین تمام مردم دنیاست. معروف ترین قهوه ها، قهوه ترک و فرانسه است. این بار با روش زیر قهوه را به صورت کاملا حرفه ای دم کنید.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه دسر لبو گل – دسر شیک و مجلسی

طرز تهیه دسر لبو گل – لبو همان چغندر پخته‌ است. در زبان آشور و بابل چغندر را لپتو می‌خوانده‌اند و در آرامی لپتا و لیپتا می‌نامیده‌اند و بعید نیست که اصل لبوی فارسی همین باشد.
بیشتر بخوانید
ایران پرج