سالاد میوه خامه ای

سالاد میوه خامه ای


ویدیو هنری

بیتوته/ سالاد میوه را می توان به سادگی با سه یا تعداد بیشتری میوه درست کرد و آنها را در یک کاسه ریخت. سالادی که با میوه های معمولی درست شود، معمولاً مخلوطی از پنج یا تعداد بیشتری میوه همراه با گردو یا خامه زده شده است. بعضی دستورها همه مواد ممکن را شامل می شود تا یک سالاد خامه ای غنی فراهم شود که همه آن را دوست داشته باشند. این چگونه دستور هایی برای سالاد میوه معمولی و سالاد میوه خامه ای دارد.

چی لازم دارم:
سیب ۲ عدد
موز ۲ عدد
پرتقال ۱ عدد
آناناس ۳ تا ۴ حلقه
انگور ۲۲۵ گرم
گردوی خرد شده ½ پیمانه
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
شکر ۱ پیمانه یا عسل چند قاشق
خامه زده شده ۱ پیمانه
آب و پوست رنده شده
۱ عدد لیمو،
۱ عدد لیمو ترش و
۱ عدد پرتقال
چطور درست میشه:
میوه ها را آماده کنید. پوست سیب ها را بکنید و هسته های آنها را در بیاورید و آنها را به تکه های کوچکی -که در دهان جا شود- برش بزنید. موزها را پوست کنده و برش بزنید. حلقه های آناناس را به تکه های کوچک برش بزنید. انگورها را از وسط به دو نیم برش بزنید.
میوه ها را داخل یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید.
آب لیمو را روی میوه ها بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
اگر دوست داشتید، گردوی خرد شده را روی میوه ها بریزید.
کاسه را داخل یخچال قرار دهید تا میوه ها خوب سرد و آماده سرو کردن شوند.
میوه ها را مانند مرحله ۱ آماده کنید.
گردوی خرد شده را نیز اضافه کنید.
در یک ماهیتابه، آب و پوست رنده شده لیمو، لیمو ترش، پرتقال، تخم مرغ زده شده و شکر را مخلوط کنید. مواد را روی حرارت کم بپزید تا به غلظت برسد. سپس صبر کنید تا خنک شود.
سس به دست آمده را روی میوه هایی که آماده کرده و در یک کاسه بزرگ ریخته بودید، بریزید و هم بزنید.
خامه زده شده را اضافه کنید. سپس کاسه را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
نکات و هشدارها
چیزهای دیگری مثل نارگیل، کیوی، توت فرنگی و کشمش را هم می توانید به سالاد میوه اضافه کنید.
اضافه کردن آب لیمو، برای جلوگیری از تیره شدن رنگ میوه هاست.
این سالاد میوه را می توانید به عنوان یک غذای جانبی یا دسر، سرو کنید.

مطالب مرتبط

10 نظر

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ایران پرج